酒店客流量分析数据报表

SUNIQUE 2021-09-17 行业动态
酒店和餐厅的经营有不相同的地方,也有不同的地方,判断一家餐厅的生意如何,主要看四个指标:客流量、进店率、体验率、回头率。而想要详细了解这些数据,就要进行餐厅客流量数据统计,但是每日客流量复杂酒店餐饮部的客流量怎么统计,生成数据报表呢?
酒店客流量分析报表可以通过配套专业的客流分析系统,将客流统计数据进行分析和图表生成,根据设置条件生成分、时、天、周、月年等不同时间维度的客流数据的同比、环比分析图表;
设置核定客流承载量,当客流数量和密度达到设定阈值的80%起到预警作用,达到>95%时则报警通知;
酒店客流量分析数据报告
实现顾客身份自主识别,让顾客体验刷脸买单的快感,减少VIP会员顾客、熟客买单刷卡的时间,做到真正的快速买单;
客流量属性分析,通过自主识别客流量属性,统计出客流量的男女比例、年龄比例以及熟客占比;
打通POS系统,将客流量数据与销售数据无缝连接,统计出客单价、客流成交率以及人均消费数据,实现正在的大数据管理和分析;
精准的顾客画像,助力企业降低市场调查成本,准确找到顾客群体,如:某顾客,20~29岁,性别女,喜欢吃湘菜,一个月前来过店吃过某几个菜等等;
精细化营销,统计到店顾客的性别、年龄以及消费喜好,通过制作单张宣传海报、社交媒体宣传以及传单的拦截手段,提升店铺客流量;
差异化服务,例如店铺70%以上的顾客群体都是属于20~30之间的年轻人,那么他们可能除了喜欢吃辣以外,还有可能喜欢打王者荣耀,这时候店铺通过举办相关特色活动来促进客流进行二次消费,提高店铺的营业额。
酒店只有明确的知道这些数据,才能更好的经营与维护顾客,酒店实时客流量统计则可以有效的对成本、收入、客源等情况进行有效的掌握。
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