门店巡店系统怎么做好店内巡视工作管理?

SUNIQUE 2021-10-18 行业动态
巡店是每个店长日常工作的重要环节。卖场是整个超市服务标准化的综合反映,让卖场每天都能处在高效率、高品质、高服务的经营状态下,是每个店长义不容辞的职责。“有效率的巡店”工作则是达成上述目标的重要手段之一。

督导巡店主要应该看什么呢?

首先是看商品组合。看门店的商品组合结构布局是否合理,看门店的畅销品与滞销品,看门店的成熟品类、成长品类、培育品类。
其次是看员工。看员工的心情及情绪变化,看员工的行为是否与预期相符,看员工的职业成长,多关心、多鼓励。
第三是看商品陈列。看商品陈列的整齐美观,看商品陈列是否符合标准规范,陈列中的空窗现象的发现与补救,从陈列中发现销售的机会点。
第四看库存与补货。杜绝畅销商品的缺品,发现不动销和周转慢的商品,对库存商品一目了然。
第五看整洁卫生。整洁卫生是确保门店舒适的关键,随时保持整洁,消灭卫生死角;雨天和营业高峰期如何保持卫生,人是有惰性的,必须天天检查天天督促。
第六看责任区的落实。设备方面:温度控制、节电控制、报损及维护;保质期监控,补货的及时性,卫生的检查与保证。
门店巡店系统怎么做好店内巡视工作管理?

连锁店管理人员如何管理众多的店呢?

  1. 看——线上巡店:远程关注现场,单靠一个人走动,无法达到任何实质性效果,如果督导、店长、企业高管可以随时随地拿出手机查看某一家门店的状况,互相制约、互相影响,将整个门店管理流程全盘皆活,让每位管理人员通过现场状况发现销售机会、解决经营中存在的问题。
  2. 问——注意沟通:巡店不同于工作检查和工作部署,应把沟通放在第一位,消除员工的抵触情绪。商雀的巡店系统可以通过巡店软件与一线员工随时沟通,一切流程在小程序中完成,精简步骤,高效管理。本着“发现问题就是成绩”、“解决问题比发现问题更重要”的原则,强调多听、多想、多记、多交流、少训、少骂、少罚。
  3. 追——迅速解决:门店经营管理工作面广量大,顾客服务内容纷繁复杂,这就要求管理人员对现场发现的问题要有追踪,及时跟进处理结果。通过视频巡店中看到店内情况,拍成图片发送给店长,要求整改,也可以立即和门店进行语音对讲,指导门店整改,使管理工作的情况了解在现场、问题解决在现场、难点突破在现场。
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