连锁超市店长巡店需要注意的几个现象

SUNIQUE 2021-10-27 行业动态
巡店是连锁超市的核心工作,每周一次甚至是每天一次的巡店工作已经是成为了不可替代的流程,但与此同时,绝大多数的商超都普遍存在巡店效率低下的现象,这其中与人员差旅和花费巡店时间无关,更多的是企业在巡店标准管理上的不到位所导致。在对解决这个巡店问题上,商雀AI远程巡店工具能够帮助连锁超市解决督导巡店问题,实现连锁门店统一化、标准化管理。
一般巡店流程我们将其分为三个部分,分别巡店前、中、后,也即是巡店前的资料准备、巡店中的重点关注和巡店后的巡店报告,但很多时候由督导个人或者企业管理者所出的巡店制度不适合连锁超市所使用,导致了部分连锁超市出现巡店不规范的现象。如果你的连锁超市也有这种现象的话,那么应该要重视这些连锁超市巡店注意事项:

连锁超市巡店制度

需要规定巡店的目的、固定巡店时间、各级管理层的巡店职责和内容,同时也要在不同的时候针对企业自身的经营状况进行适当内容调整,让巡店制度更接地气,只有这样才能够改善巡店的效果。

连锁品牌多级巡店

遵循三级巡店制度,避免连锁超市巡店出现“个人主义”的情况,权限分级可以分为门店自查、督导检查、巡店小组等形式,按照不同的级别分为多层检查,一是为了避免形式化的出现,二是为了加强对连锁超市运营的管理监督。

连锁店巡店制定标准

连锁超市巡店应该制定统一巡检标准,比如某企业对于所有连锁超市每一次的巡检内容涵盖:门店营运管理、商品陈列及库存管理、质量管理、会员管理、人事行政管理、财务管理等检项时,在数据统计分析之后输出报表可以直观的看出每个连锁超市运营差距,进而逐个进行针对性的指导,以达到提高了连锁超市运营效率,提升企业盈利收入为目的。
除此之外,连锁超市也可以通过采用完善巡店系统来辅助完成巡店管理的工作,如商雀AI远程巡店系统所提供的连锁超市巡店管理解决方案,将连锁超市门店置于云端,结合督导系统实现可视化、标准化、流程化的远程巡店模式,代替传统的巡店模式或者督导软件,来帮助连锁超市提高门店标准化管理和营运效率。
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